Le Village des Amis de Ramsès

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 Le bar et le resto

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KiWin
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 4 Aoû - 20:21

Ca ma rappelle une classe découverte quand j'était en primaire, un très bon souvenir d'enfance :

Ca se passait en Haute-Savoie, oà l'on à entre autres visité une fromagerie artisanale, avec dégustation via la boutique bien évidemment. Rien de mieux pour éveiller chez les enfants les goûts culinaires. Alors bien sur chacun est passé à la caisse, tous voulaient remener un souvenir du délice, et faire gouter ça à sa famille...

Seulement le voyage n'étant pas terminé, je vous laisse imaginer le parfum qui régnat par la suite dans les dortoires...

je ris
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Polichinelle
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 4 Aoû - 20:45

Oui, j'ai eu aussi un coup identique , à l'époque nous partions en 2cv, et au hasard d'une dégustation dans l'Ubbaye , nous avons acheté un "bleu de l'Ubbaye" , que j'ai bien imprudemment posé sur la planchette devant le passager, , seulement le voyage s'est prolongé , et nous avons oublié le fromage dans son emballage , en arrivant , j'ai cru malin de faire la passe avec le fromage en guise de ballon à mon copain , joueur de rugby émérite , et pof!!! le fromage lui a explosé à la figure!!! on a quand même pu en sauver prés de la moitié , mais dans quel etat!!!
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Caliméro
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Ven 5 Aoû - 2:44

Tout ça m'a donné faim ! dwarf
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Ramsès II
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Ven 5 Aoû - 2:55

Rien que de bons souvenirs, donc. Mais j'imagine ce que ça a dû être au moment où ça s'est passé. J'aurais eu une râclée si j'avais fait des trucs comme ça.

Encore que .... Je me rappelle une aventure qui m'a valu une mémorable fessée.

J'avais 8 ans et ma mère m'avait confectionné une très jolie robe dans une pièce de soie de parachute (je crois qu'on ne les fait plus en soie, maintenant, les toiles de parachute) qui faisait en somme un très beau taffetas.

Sans réfléchir - mais qui réfléchit à cet âge ? -, je me suis laissé entraîner par des copains à une maraude aux cerises alors que je portais ladite robe.

Vous devinez sans peine dans quel état je suis rentrée : échevelée, la robe constellée de taches rouges. Encore heureux que je ne l'aies pas déchirée en grimpant aux arbres.

La tête de ma mère ! Il est vrai qu'ajourd'hui, je la comprends vu que les poudres à laver de l'époque étaient loin d'être aussi performantes que celles de maintenant et on n'avait pas de produits adaptés aux tissus délicats.

D'un autre côté, c'était bien fait pour sa pomme : elle m'habillait toujours comme une poupée et je détestais ça.

Je reviens à la salade niçoise. D'après ce que dit Polichinelle, je suis dans le bon. C'est bien comme ça que je la fais. Je n'y mets pas d'anchois frais mais des anchois en conserve. De même, je n'aime pas le thon frais dans cette salade. Je mets donc du thon en conserve au naturel (pas de thon à l'huile, vu que je préfère ajouter de l'huile d'olive fraîche).
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Polichinelle
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Ven 5 Aoû - 7:32

Mais bien sûr qu'il s'agissait d'anchois en conserve et le thon aussi... encore que je n'ai jamais essayé avec du poisson frais... Qui sait?
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Chris59
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Ven 5 Aoû - 12:16

Polichinelle a écrit:
ton maroille, je connais , c'est de la roupie de sansonnet à côté de mon fromage du berger... Le vieux gris , çà connais pas mais on pourra faire des comparaisons si tu passe par ici une fois ou l'autre!
__________________________
J'ai pas dit que le maroille était le pire mais as-tu gouté du vieux Lille ou la boulette d'Avesne ?
Et pis ton coin c'est ou ? Je pense avoir lu que c'est vers l'Auvergne ! Le pays du fromage ! C'est ça ? tongue
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Ramsès II
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Ven 5 Aoû - 12:47

Tu as déjà goûté tous les fromages belges ?

Tu en as pour tous les jours de l'année.
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Polichinelle
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Ven 5 Aoû - 13:50

ouais , mon pays d'adoption c'est ici , l'Auvergne , mais mon pays d'origine c'est les alpes maritimes, et là bas , on sait aussi faire du fromage bien costaud... Mais il t'attend , t'as qu'à me dire quand tu viens..; et je mets les croutons à chauffer et le vin au frais
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sassmb
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Mer 10 Aoû - 23:08

JE VEUX MON APPERO ! Sad
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Ramsès II
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Mer 10 Aoû - 23:15

Eh là ! Un peu de respect pour le personnel svp.

Et quelle sorte d'apéritif Monsieur veut-il ?
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sassmb
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 1:16

LOL, dsl
"JE VEUX MON APPERO (s'il vous plaît madame)"
je sors

non, je sors pas sans ma boisson à l'eau qui devient jaune grace à un truc magique dont je ne citerai pas la marque, mais qui commence par Ric et fini par ard je ris
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Ramsès II
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 1:20

Manque de goût ! lol! Je préfère le 51.

Voici votre apéritif, Monsieur. Avec un grand pichet d'eau. A votre santé !
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greeneyes
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 1:49

pourrais-je avoir un kir svpl
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sassmb
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 1:54

Merci bien Ramsès II, fraîche l'eau j'espère (je goute) oui ça va.

Sinon le kir Green, cassis ? framboise ?
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greeneyes
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 2:09

cassis
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Ramsès II
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 2:49

Oui, cassis. si je me souviens bien, c'est la reccete originale du Chanoine Kir.

Perso, je le préfère au champagne qu'au vin blanc, quand même.
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KiWin
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 8:00

Moi c'est plutôt mousseux brun. Smile
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greeneyes
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 10:28

peso moi aussi je le préfère aux champagne eheheh c'est la classe rames

Nous savons ce qui est bon je ris
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ChienRamsès
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 11:14

N'est-ce pas ?
super

_________________
Compte 02

Wouaf
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sassmb
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 14:31

Le mousseux, c'est le champagne des petits porte-monnaies, heureusement qu'il y en a des bon.

Comme je dis, vaut mieux un bon mousseux qu'un mauvais champagne !

allez, en attendant, tournée de bon champagne pour tous ! (virtuellement c qd même plus simple lol)
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Polichinelle
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 15:38

Oui , moi je le fais au "gaillac sec" bien frais avec Crême de cassis , et le trouve bon, bien sùr que je l'aime aussi au champ... et aussi j'aime bien le jaune ... d'une ou l'autre marque... sans oublier une bonne mousse , blanche , blonde ou brune..., suis pas à cheval sur les principes....
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KiWin
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Jeu 11 Aoû - 18:13

Mousseux brun = Coca-Cola

je ris je sors
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Ramsès II
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Mar 16 Aoû - 8:17

Arf ! Désolée : une grève sauvage a fait fermer le pub.

J'espère que tu n'es pas mort de soif depuis lors.

Voilà, j'apporte la boisson demandée et la verveine pour Polichinelle.
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Polichinelle
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Mar 16 Aoû - 13:44

Verveine liqueur? çà va , sauf pour ma Glycémie, mais verveine tisane , c'est un peu trop tard! je n'en prend que pour certaines digestions "lourdes" ... et là , j'ai eu le temps de digerer trente six fois!!! mais j'en ai tjrs à la maison , (tidane) car j'adore son goùt
Merci pour la bonne intention!
Bisous
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Ramsès II
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MessageSujet: Re: Le bar et le resto   Mer 17 Aoû - 2:09

Alors, je te conseille un thé vert à la menthe.
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